土家酱香饼培训
土家酱香饼培训
一、【香派小吃】正宗土家酱香饼的背景及特点 

       土家酱香饼是近年来比较流行的一种小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福的僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成。”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以它独特的口感与风味传承于乡土人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的、独特的、符合大众口味的食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市,所到之处,挤队购买,供不应求。

土家酱香饼经营面积简单方便,酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,利润可观,生意好月入万元,一般需要1-2人即可经营,店面可大可小,也可以推车经营,学习酱香饼,首先要进行品尝比较,满意后再交费学习。我们毫无保留的教给学员全部配方,在专业师傅的亲手指导下,从和面制酱到做饼煎饼,学员一手亲自操作,直到熟练满意,能够出售经营为止。只要认真练习,一般二三天左右就可以了


二 、【香派小吃】正宗土家酱香饼培训内容

学习时间
不限制学习时间,学会为止,包教包会。一般学习2到3天左右,根据个人掌握情况而定。
培训内容

1、发面的配比技术和和面手法;

2、土家酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、土家酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4、挂盐配方和土家酱香饼刷酱配方及实际操作;
5、土家酱香饼制作全流程及制饼技巧;

6、土家酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

7、另赠送千层饼、鸡蛋饼技术!

优惠政策

1、免费提供公司商标;

2、提供免费技术升级;

最新优惠

学酱香饼送千层饼和鸡蛋饼。公司承诺一次性收费,日后免费技术升级。

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、香派培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

三、【香派小吃】正宗土家酱香饼店面指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.加工土家酱香饼设备、器具的配置。

本校郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,学习期间包吃包住包一切材料费,随到随学,学会为止,老师一对一教学,我们拥有丰富的培训经验,将核心技术倾囊相授,绝不做虚假宣传。

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部分培训项目

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